Zertifizierungsstandard umfasst über 80 Prüfkriterien
Trotz entspannter Corona-Lage investiert B & B Hotels in das Hygiene- und Infektionsschutzmanagement seiner Budgethotels. Ob die geltenden Standards zum Schutz der Hotelgäste und Mitarbeitenden eingehalten werden, haben die Auditorinnen und Auditoren von TÜV Rheinland genau im Blick. Die Prüfung der 167 Häuser der Hotelkette erfolgt nach speziell für das Gastgewerbe entwickelten Grundsätzen und Standards. Im Prüfkatalog des Audits sind über 80 Kriterien und Maßnahmen aufgelistet. Sie reichen von auszuarbeitenden Hygienekonzepten für verschiedene Bereiche wie Rezeption, Küche oder Housekeeping, über die Benennung von Verantwortlichen für Infektionsschutz oder der Einführung digitaler Checkin- und Reservierungssysteme. Alle Prüfkriterien zusammen sollen sowohl die sichere Gestaltung der Arbeitsumgebung der Beschäftigten ermöglichen als auch für den umfassenden Schutz der Gäste der B & B Hotels sorgen.
Defizite erkennen und Risiken senken
In den Hotels werden bei den Audits grundlegende technische und organisatorische Abläufe überprüft. Dabei zählen gesetzliche und regulatorische Anforderungen an Hygiene und Infektionsschutz zu den sogenannten K.O.-Kriterien. Das heißt: Betriebe, die diese grundlegenden Erfordernisse nicht erfüllen, können auch kein Zertifikat erhalten. „Bei der Umsetzung eines Hygiene- und Infektionsschutzkonzepts geht es nicht nur darum, geltende Vorschriften verlässlich einzuführen. Die Audits und die später folgenden Überprüfungen dienen auch dazu, entsprechende Vorgaben konsequent in den Betriebsalltag zu integrieren. Das Zertifikat von TÜV Rheinland dokumentiert schließlich, den erfolgreichen Abschluss der unabhängigen Prüfung“, erklärt Olaf Seiche.
Sicherheit und Qualität in fast allen Wirtschafts- und Lebensbereichen: Dafür steht TÜV Rheinland. Das Unternehmen ist seit mehr als 150 Jahren tätig und zählt zu den weltweit führenden Prüfdienstleistern. TÜV Rheinland hat mehr als 20.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in über 50 Ländern und erzielt einen Jahresumsatz von rund 2,1 Milliarden Euro. Die hoch qualifizierten Expertinnen und Experten von TÜV Rheinland prüfen rund um den Globus technische Anlagen und Produkte, begleiten Innnovationen in Technik und Wirtschaft, trainieren Menschen in zahlreichen Berufen und zertifizieren Managementsysteme nach internationalen Standards. Damit sorgen die unabhängigen Fachleute für Vertrauen entlang globaler Warenströme und Wertschöpfungsketten. Seit 2006 ist TÜV Rheinland Mitglied im Global Compact der Vereinten Nationen für mehr Nachhaltigkeit und gegen Korruption. Website: www.tuv.com
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