Analyse der Größe des Marktes für Kondensmilch 2022: Einblicke in den Wettbewerb, führende Akteure, technologischer Fortschritt und Wachstumschancen b

Der globale Markt für evaporierte Milch hatte im Jahr 2022 einen Marktwert von 957,9 Millionen USD und wird bis zum Jahr 2030 schätzungsweise 1.162,8 Millionen USD erreichen. Es wird erwartet, dass der Markt während des Prognosezeitraums eine CAGR von 2,8% verzeichnen wird. Das geschätzte Marktvolumen für Kondensmilch wird voraussichtlich mit einer CAGR von 2,5% wachsen und bis 2030 403.451,8 Tonnen erreichen.Kondensmilch oder ungesüßte Kondensmilch ist ein lagerfähiges Produkt, das aus Kuhmilchkonserven hergestellt wird. Dieser Milch werden 60 % Wasser entzogen. Sie ist in flüssiger Form erhältlich und hat eine Haltbarkeit von etwa 18 bis 24 Monaten.

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Es wird erwartet, dass der Markt durch das hohe Nährwertprofil von evaporierter Milch im Vergleich zu normaler Milch angetrieben wird. Außerdem wird erwartet, dass die kontinuierlich wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie das Marktwachstum ankurbeln wird.

Es wird erwartet, dass die Volatilität der Preise für normale Milch das Marktwachstum negativ beeinflusst. Außerdem enthält evaporierte Milch im Vergleich zu normaler Milch mehr Milchproteine und Laktose pro Volumen. Daher kann sie von Menschen mit Laktoseintoleranz nicht verzehrt werden. Dies hemmt das Marktwachstum zusätzlich.

Wachstumsbeeinflussende Faktoren:

Hohes Nährwertprofil im Vergleich zu normaler Milch

Da der Kondensmilch 60 % des Wassers entzogen wird, handelt es sich um ein nährstoffreiches Milchprodukt. Gemäß dem Code of Federal Regulations enthält evaporierte Milch 16,5 % fettfreie Milchtrockenmasse, mindestens 6,5 % Milchfett und 23 % Gesamtmilchtrockenmasse. Im Folgenden wird das Nährwertprofil verschiedener Sorten von Kondensmilch sowie von normaler Milch gemäß einem von Healthline veröffentlichten Artikel dargestellt.

Verdampfte Vollmilch:

– 338 Kalorien
– 25 Gramm Kohlenhydrate
– 25 Gramm Zucker
– 17 Gramm Eiweiß
– 19 Gramm Fett

Fettreduzierte Kondensmilch:

– 232 Kalorien
– 28 Gramm Kohlenhydrate
– 28 Gramm Zucker
– 19 Gramm Eiweiß
– 5 Gramm Fett

Fettfreie, eingedampfte Milch:

– 197 Kalorien
– 28 Gramm Kohlenhydrate
– 28 Gramm Zucker
– 19 Gramm Eiweiß
– 0,5 Gramm Fett

Kuh-Vollmilch:

– 149 Kalorien
– 12 Gramm Kohlenhydrate
– 12 Gramm Zucker
– 8 Gramm Eiweiß
– 8 Gramm Fett

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Wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie wächst weltweit schnell. Dadurch steigt auch die Nachfrage nach gesünderen Versionen herkömmlicher Lebensmittel, einschließlich Milch. Kondensmilch hat in der Industrie verschiedene Anwendungsmöglichkeiten. Sie wird unter anderem in Smoothies, Kaffee, cremigen Suppen, Chowders, Haferflocken und pikanten Soßen verwendet. All diese Anwendungen in Verbindung mit der wachsenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden voraussichtlich das Marktwachstum während des Prognosezeitraums ankurbeln.

Überblick über die Segmente:

Der globale Markt für evaporierte Milch ist nach Typ und Anwendung segmentiert.

Nach Typ,
– Entrahmte Kondensmilch
– Eingedampfte Vollmilch

Es wird erwartet, dass das Segment der Vollmilch den größten Marktanteil halten wird, da sie in der Süßwarenindustrie breite Verwendung findet. Außerdem wird sie in Suppen, Bratensoßen, Soßen, Quiches und anderen Produkten dieser Art verwendet. Das Segment der entrahmten Kondensmilch wird voraussichtlich mit einer Wachstumsrate von 3,6 % wachsen, da sie zunehmend als Alternative zu normaler Milch für die Herstellung von Molkereiprodukten wie Joghurt, Eiscreme und anderen gefrorenen Desserts verwendet wird.

Nach Anwendung,
– Lebensmittelservice Dosen
– Einzelhandel

Es wird erwartet, dass der Markt für Konservendosen in der Gastronomie am schnellsten wachsen wird, da der Absatz von Konservendosen, die evaporierte Milch enthalten, steigt. Das Einzelhandelssegment wird im Jahr 2020 voraussichtlich ein Marktvolumen von 208.196 Tonnen haben. Es wird erwartet, dass die zunehmende Abhängigkeit der Verbraucher von den Einzelhandelskanälen das Wachstum dieses Segments während des Prognosezeitraums ankurbeln wird. Zu den Einzelhandelskanälen gehören Convenience Stores, Supermärkte, Hypermärkte und andere gemischte Einzelhändler.

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Regionaler Überblick

Auf regionaler Basis ist der globale Markt für Kondensmilch in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika sowie Südamerika unterteilt.

Auf die Region Europa entfiel im Jahr 2020 ein Marktvolumen von rund 116.416,2 Tonnen. Dies ist auf die steigende Nachfrage nach Milchprodukten mit niedrigem Fett- und Zuckergehalt zurückzuführen. Darüber hinaus hat das British Retail Consortium den Konsum von ungesunden Lebensmitteln verbindlich geregelt, was zum Marktwachstum beiträgt.

In der Region Asien-Pazifik werden erhebliche Wachstumsraten erwartet, und es wird erwartet, dass das Marktvolumen bis 2027 90.000 Tonnen überschreiten wird. Die steigende Nachfrage nach gesunden Milchalternativen in Entwicklungsländern wie Thailand und Malaysia wird voraussichtlich zum Marktwachstum beitragen.

Wettbewerberlandschaft

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Kondensmilch gehören unter anderem Nestle, Arla, Fraser and Neave, Friesland Campina, Marigold, DMK GROUP, Eagle Family Foods, O-AT-KA Milk Products, Leche Gloria SA, DANA Dairy, Delta Food Industries FZC, Yotsuba Milk Products, Senel Bv, Zhejiang Panda Dairy, Envictus, Alaska Milk und Alokozay Group.

Der kumulierte Marktanteil der 5 größten Anbieter liegt bei etwa 48 %. Diese Marktteilnehmer engagieren sich in Partnerschaften, neuen Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen, um ihre Marktpräsenz zu stärken. So unterzeichnete Arla Foods im Juni 2021 einen Vertrag mit Dale Farm, einem in Irland ansässigen Molkenproteinlieferanten. Dale Farm liefert Molkenproteinkonzentrate für das globale Zutatengeschäft von Arla.

Der Bericht über den globalen Markt für evaporierte Milch bietet Einblicke in die folgenden Punkte:

– Marktdurchdringung: Umfassende Informationen über das Marktangebot der führenden Anbieter
– Marktentwicklung: Der Bericht bietet detaillierte Informationen über lukrative aufstrebende Märkte und analysiert die Marktdurchdringung in reifen Marktsegmenten.
– Marktdiversifizierung: Bietet detaillierte Informationen über unerschlossene geografische Gebiete, jüngste Entwicklungen und Investitionen
– Bewertung der Wettbewerbslandschaft: Fusionen und Übernahmen, Zertifizierungen und Produkteinführungen auf dem globalen Markt für Kondensmilch sind in diesem Forschungsbericht enthalten. Darüber hinaus hebt der Bericht auch die SWOT-Analyse der führenden Akteure hervor.
– Produktentwicklung und Innovation: Der Bericht bietet intelligente Einblicke in zukünftige Technologien, F&E-Aktivitäten und bahnbrechende Produktentwicklungen.

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Der globale Marktbericht über Kondensmilch beantwortet Fragen wie:

– Was ist die Marktgröße und Prognose der Global Evaporated Milk Market?
– Was sind die hemmenden Faktoren und Auswirkungen von COVID-19 auf die Global Evaporated Milk Market während des Bewertungszeitraums?
– Welches sind die Produkte/Segmente/Anwendungen/Bereiche, in die während des Bewertungszeitraums auf dem globalen Markt für Kondensmilch investiert werden sollte?
– Was ist die wettbewerbsfähige strategische Fenster für Chancen in der Global Evaporated Milk Market?
– Was sind die Technologie-Trends und regulatorischen Rahmenbedingungen in der Global Evaporated Milk Market?
– Was ist der Marktanteil der führenden Akteure in der Global Evaporated Milk Market?
– Welche Modi und strategischen Züge sind als günstig für den Eintritt in die Global Evaporated Milk Market?

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